Choć ten rodzaj lokalu gastronomicznego nie jest jeszcze bardzo znany , to mam wrażenie, że naleśnikarnia powinna być w każdym większym mieście. A może nie tylko. Chociaż naleśniki można zjeść w wielu innych restauracjach czy barach , to moim zdaniem naleśniki są tak specyficzną potrawą, że zasługują na odrębne miejsce. tak samo jak w przypadku pizzy – naleśnik naleśnikowi nierówny. Ale w tym momencie podobieństwa się nie kończą. Obie potrawy mają swoich zagorzałych zwolenników. I jedno i drugie możemy przyrządzić z wieloma dodatkami, a ich ilość i rodzaj zależy tylko od pomysłu kucharza .

Dzięki temu mamy nie tylko najbardziej znane naleśniki z dżemem czy serem. Dodatkiem może być prawie każda rzecz, którą znajdziemy w kuchni. Można zawinąć w nie owoce , takie jak jagody , truskawki czy smażone jabłka, napełnić je cukrem pudrem, farszem z mięsem i borowikami albo praktycznie wszystkim, co można znaleźć w kuchni. Z tego powodu z jednej strony możemy znaleźć swój ulubiony smak, który prawie nigdy się nie znudzi , a z drugiej wprost przeciwnie : każdego dnia jeść odmienne naleśniki. Dla wielu ludzi jest to jedna z ulubionych dań– nie jest istotne czy jesteś dzieckiem czy dorosłym.

Nie każdy ma jednak czas , żeby często samodzielnie piec naleśniki, bo zajmuje to dużo czasu i wymaga dużo pracy. A gdy już dopadnie cię smak na naleśniki, to rewelacyjnie byłoby jakby blisko znalazła się nie duża restauracja Mikołów serwująca tą konkretną rzeczą, o której właśnie myślisz - czyli właśnie naleśnikarnia.